Viele Patienten mit Arthritis fühlen sich besser, wenn sie ihren Lebensstil ändern, beispielsweise eine Ernährungsumstellung. Dieser Artikel beschreibt die 9 entzündlichen Lebensmittel, die Sie bei Arthritis vermeiden sollten.

Arthritis ist eine entzündliche Erkrankung, die Gelenkschmerzen, Steifheit und Schwellung verursacht. Es gibt derzeit keine Heilung für die Krankheit. Verschiedene Behandlungen können jedoch dazu beitragen, die Symptome zu verbessern, die Gelenkfunktion zu verbessern und zu einer besseren Lebensqualität zu führen. Oft schauen Patienten auch auf Änderungen des Lebensstils, um ihre Symptome zu reduzieren.

Zu den Lebensstil-Schritten, die Sie möglicherweise unternehmen, gehören Änderungen an Ihrer Ernährung und Ihrer Trainingsroutine. Während es keine heilende Diät für Arthritis gibt, haben einige Lebensmittel und Getränke entzündungshemmende Eigenschaften, während andere Entzündungen fördern und vermieden werden sollten. Dies sind die neun verschiedenen Arten von Lebensmitteln, von denen Arthritis-Patienten ferngehalten werden sollten.

1. Rotes Fleisch

Sie haben mehrere gute Gründe, sich von rotem Fleisch fernzuhalten, und einer ist sehr wichtig, dass es einen hohen Gehalt an gesättigten Fetten und Omega-6-Fettsäuren enthält. Diese tragen zur Entzündung bei, wenn Sie sie regelmäßig essen. Darüber hinaus ist das Essen vieler Fette mit Fettleibigkeit verbunden, was für Arthritis schlecht ist, da zusätzliches Gewicht Ihre Gelenke zusätzlich belastet. Einige Patienten berichten auch, dass sie sich besser fühlen, wenn sie aufhören, rotes Fleisch zu essen. Patienten können jedoch magere rote Fleischstücke essen, da diese eine wichtige Protein- und Nährstoffquelle sein können. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie wesentliche Ernährungsumstellungen vornehmen.

2. Gesättigte Fette

Es wurde gezeigt, dass gesättigte Fette eine Entzündung des Fettgewebes auslösen, die eine arthritische Entzündung verschlimmern kann. Neben rotem Fleisch sind Pizza, Käse, Nudelgerichte und Desserts weitere Quellen für gesättigte Fette. Keines davon bietet Ihnen echte ernährungsphysiologische Vorteile. Vermeiden Sie sie daher am besten.

3. Zucker und raffiniertes Mehl

Zucker und raffiniertes Mehl, die einfache Kohlenhydrate sind, können Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen. Sie sollten versuchen, Nein zu ihnen zu sagen, da ein plötzlicher Anstieg des Blutzuckerspiegels dazu führt, dass der Körper den Gehalt an Chemikalien erhöht, die Entzündungen fördern, was Ihren Zustand verschlechtern kann. Darüber hinaus führt der Verzehr von Zucker und raffiniertem Mehl zur Bildung fortschrittlicher Glykationsendprodukte, bei denen es sich um Toxine handelt, die die Entzündung verstärken. Andere solche Lebensmittel zu vermeiden sind:

  • Zuckerhaltige Snacks
  • Zuckergetränke wie Pop
  • Weißmehlbrot
  • Pasta
  • weißer Reis
  • Süßigkeiten
  • Backzuckerwaren
  • Schokoladenriegel
  • Fruchtsäfte
  • Gebäck und andere Arten von Wüste.

4. Frittiertes Essen

Es hat sich gezeigt, dass die Verringerung der Menge an frittierten Lebensmitteln die Entzündung senkt. Frittierte Lebensmittel neigen auch dazu, Endprodukte mit fortgeschrittener Glykation zu enthalten. Diese Chemikalien erhöhen den Oxidationsgrad in den Zellen und führen zu einem höheren Entzündungsgrad. Darüber hinaus tragen frittierte Lebensmittel mit hohem Fettgehalt auch zur Fettleibigkeit bei, was wiederum Ihre Arthritis verschlimmern kann. Schließlich zeigen Studien, dass die Reduzierung der Menge an frittierten und verarbeiteten Lebensmitteln in Ihrer Ernährung zu einer Verringerung der Entzündung führen und zur Wiederherstellung des natürlichen Immunsystems des Körpers beitragen kann.

5. Gluten

In einer Untergruppe der Bevölkerung verursacht eine Verbindung namens Gluten Entzündungen. Daher glauben Ärzte, dass Patienten mit Arthritis, die eine Glutenunverträglichkeit oder -allergie haben, Gluten herausschneiden sollten, um ihren Zustand zu verbessern. Gluten kommt in Körnern vor wie:

  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste

6. Alkohol

Während Studien keinen eindeutigen Zusammenhang zwischen dem Konsum von Alkohol und der Entwicklung oder dem Fortschreiten von Arthritis nachgewiesen haben, wurde gezeigt, dass zu viel Alkohol zu einem Anstieg des Spiegels eines Proteins führt, das als C-reaktives Protein bezeichnet wird und ein Signal für eine Entzündung ist. Darüber hinaus ist der Alkoholkonsum als Risikofaktor für die Entwicklung von Gicht bekannt. Interessanterweise haben andere Studien tatsächlich gezeigt, dass das Trinken von niedrigem bis mäßigem Alkoholgehalt für Patienten mit rheumatoider Arthritis vorteilhafter sein kann, als überhaupt nicht zu trinken. Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, ist es wichtig, es nicht zu übertreiben.

7. Verarbeitete Lebensmittel

Der Grund, warum verarbeitete Lebensmittel schlecht für Sie sind, liegt darin, dass sie in der Regel mit entzündungshemmenden Inhaltsstoffen beladen sind. Dies schließt einige der Komponenten ein, die wir zuvor erwähnt haben, einschließlich Zucker, raffiniertes Mehl, gesättigte Fette und andere. Diese Inhaltsstoffe können bei regelmäßiger Einnahme Ihren Zustand verschlimmern und eine Entzündungsreaktion in Ihrem Körper auslösen.

8. Milchprodukte

Ähnlich wie Gluten ist eine Untergruppe der Bevölkerung intolerant oder allergisch gegen Milchprodukte. In solchen Fällen kann der Verzehr von Milchprodukten eine Entzündungsreaktion auslösen, die Ihre Arthritis verschlimmern kann, indem sie das das Gelenk umgebende Gewebe reizt. In der Tat neigen einige Menschen, die Milchprodukte nicht vertragen, dazu, auf eine vegane Ernährung umzusteigen, die keine tierischen Produkte enthält, da sie feststellen, dass dies zur Verringerung ihrer Krankheitsaktivität beiträgt. Wenn Sie sich dafür entscheiden, vegan zu werden, müssen Sie dennoch sicherstellen, dass Sie die empfohlene Menge an Protein erhalten. In diesem Fall können Sie Ihr Protein beziehen von:

  • Spinat
  • Nussbutter
  • Tofu
  • Linsen
  • Andenhirse
  • Bohnen

9. Tabak

Es ist bekannt, dass Raucher ein höheres Risiko haben, Arthritis zu entwickeln, insbesondere rheumatoide Arthritis. Daher ist es für Ihren Zustand am besten, das Rauchen und Tabakprodukte insgesamt zu vermeiden.